Składniki:
- 2 garście rukoli,
- 8-10 pomidorków koktajlowych,
- parmezan,
- mała cebula,
- oliwa z oliwek,
- ocet balsamiczny,
- cukier,
- sól i pieprz.
Wykonanie:
Rukolę myję i osuszam.
Pomidorki koktajlowe kroję na pół.
Cebulę kroję w plasterki.
Parmezan ścieram na grubej tarce.
Wszystkie składniki mieszam i przekładam na talerz.
Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek łączę z łyżką octu balsamicznego. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem do smaku.
Sałatkę skrapiam sosem.
I gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz :)